<< ためらいと高揚 | main | 肉体を / その肉体を / さらけだし >>

キコクって、全部カ行だ。

しばらくイギリスに行ってました。

と書くと、「お、グローバルな人間だね」と思われそうなので書いてみた。なんのことはない、一週間強のイギリス旅行に行っただけだ。

始終真っ当な観光をしたが、このイギリス紀行で得た知恵といえば、ごま油と塩の黄金の組み合わせに、刻んだパクチーを入れるとまさに無敵の組み合わせになるということだった。ロンドンでもマンチェスターでも中華街に足繁く通った末の結論である。

日本に帰ってから早速いろいろ試したが、刺身は抜群です。その油分の処理に幾分の体力を使用することを除けば、デュルデュルのモグモグのシャキシャキが至福の時間である。

マンチェスター万歳!